芬蘭旅游美食攻略

旅游聯(lián)盟為您推薦芬蘭特色美食：
      芬蘭美食獨(dú)具自然風(fēng)味，是傳統(tǒng)與自然的完美結(jié)合。很多烹調(diào)特色源自民間，取材于山林田野，嘗一口芬蘭美食，你不僅可以品嘗到芬蘭美食獨(dú)特的風(fēng)味，也能嘗出樸實(shí)的民風(fēng)和大自然的清純。芬蘭也是黑裸麥的故鄉(xiāng)，用黑裸麥做的面包和麥粥，味美鮮爽，是很流行的大眾美食。 
      芬蘭的魚在芬蘭美食中占有重要的地位，波羅的海青魚、三文魚、鮭魚、淡水鱈魚都非常味美，對于魚的炮制方法由明火烤、煙熏、蒸、焗等。魚子為芬蘭人所喜愛，吃時(shí)搭配芬蘭特有的酸奶和切碎的洋蔥，味道很不錯(cuò)。
      芬蘭人喜歡用山林材料加入菜肴中，比如漿果和野菇。每當(dāng)夏末初秋，野味長滿山野，成為該季菜式的主要原料。

芬蘭伏特加

      芬蘭伏特加很有名氣，在飲用時(shí)再配魚子三文治或小龍蝦當(dāng)真的回味無限。啤酒在芬蘭最聞名，好的牌子有Lapin Kulta、Karhu、Koff、Olvi及Karjala。

芬蘭美食-芬蘭奶酪

      芬蘭的食品以肉、魚類為主，肉類又以牛肉和豬肉為主。牛奶和奶酪則是主要的副食。黃瓜、胡蘿卜、西紅柿和卷心菜等是芬蘭菜肴中最常見的蔬菜
      八月，芬蘭的樹林里就會結(jié)出大大小小的野生漿果。主要有紅漿果、野草莓、藍(lán)漿果、燕莓、黑加侖等十?dāng)?shù)種。味道非常甜美。